28.04.2012, 09:35 | #1 |
мотоциклист !
|
"Витязь" снова заработал?
На неделе узнал, что наш завод "Витязь" снова заработал. Вчера мне сказали что уже видели данное пиво в продаже и даже его попробовали. Ктонить что то знает на эту тему?
__________________
Счастье - это не когда у тебя все есть, а когда тебе ничего больше не надо. Хотя если тебе совсем ничего не надо, то скорее всего ты труп. |
28.04.2012, 10:46 | #2 |
мопедист ♠
|
работает. лично не пробовал - но говорят нормально-съедобно
__________________
эта... оппа... Подписывая договор с дьяволом всегда просите копию, в случае чего, подадите аппеляцию. |
28.04.2012, 10:56 | #3 |
мотоциклист !
|
Вот именно, что в начале оно всегда не плохо! а вот потом... одним словом нужно пробовать сейчас) мне вчера сказали что в р-не 18 руб за бутылку цена.
__________________
Счастье - это не когда у тебя все есть, а когда тебе ничего больше не надо. Хотя если тебе совсем ничего не надо, то скорее всего ты труп. |
28.04.2012, 10:59 | #4 |
ЖЖ ○
|
Пробовал на днях. Ни в какое сравнение со старым Витязем не идет.
Мне лично не понравилось по вкусу + стандартный эффект последнего витязя - унитаз - лучший друг, хотя на желудок не жалуюсь. |
28.04.2012, 12:50 | #5 |
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
Витязь выкупил Димитровградский завод Трёхсосенский. На заводе идёт очень крупная модернизация и строительство новых цехов. Главнюки там пока немцы. Оборудование то же забугорно фашистское.
Сейчас иде процесс пуско-наладки. Пробуют варить по старым рецептам но на новом оборудовании. Варят то же пока вреде немцы (по крайней мере в комнате управления варочного цеха сидят токо буржуи) Вкус.... ну скажем так, пиво вкусное но не сейчас. Сейчас надо пару-тройку недель подождать. Пусть пока все новые трубы после сварки и монтажа промоются-прочистятся, а уж потом...... будет действительно хорошее пиво. Я полазил по цехам, посмотрел технологию, посмотрел -понюхал солода. Всё нормально. Химии пока нет. Есть натуральное зерно, солод и хмель. В общем сам жду с нетерпением когда новый варочный цех запустят. Домой доберусь - выложу фотки со стройки. Пока на заводе все немцы порют ящиками вот это пиво Попробовал и я. В общем неожиданно был удивлён и приятно. Пиво очень классное. Особенно Бархотное тёмное. Блин, даже не ожидал. Вкус реально из детства. СССРовский вкус. Чуть слезу не пустил. В общем если у немцев руки не из жопы торчат - будем мы с НОРМАЛЬНЫМ, человеческим пивом. Живым и нефильтрованым, тёмным и светлым. А не с несоложенной хернёй в баночках.
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
28.04.2012, 13:11 | #6 |
Administrator
ЖЖ ○
|
где можно купить?
__________________
Вообще-то Винни-Пух не хотел жениться, но мысль о предстоящем медовом месяце сводила его с ума... |
28.04.2012, 15:03 | #7 |
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
Жень, я не маркетолог. ХЗ его знает где это продают. Я на заводе пил. Сблындил, пардон, выменял у лохматущего немца. Нифер какой то, а не буржуй. Патлатый, заросший как леший из деревни Кукуекво
Как и обещал, фотки с обновленного Витязя. Кругом нержа и кварцевое стекло. На последнем фото новые офуенные танки для созревания пива. И всё это из нержи.
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
28.04.2012, 15:07 | #8 |
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
А это старый варочный цех. Здесь всё как в старой, доброй пивоварне - сплошная медь.
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
28.04.2012, 21:12 | #9 |
самокатчик ♀
|
Могу сказать так, поработав на однотипном оборудовании почти 3 года, технологии самые современные, фильтр-чан самый большой в Европе, второй по размерам стоит на САБМиллере. Кстати, Миллер строили и запускали те-же немцы. Этот бородатый их технолог ведущий.
Несоложенка будет всегда в виде мальтозной или декстрозной патоки, главное чтобы всякий рис и другое зерно, помимо солода, не совали. Сам пробовал все сорта современного Витязя, то что продается за 19-24 рубля - вода-водой, то что на фотках выше - уже ближе к хорошему качеству. Бархатное очень похоже на темного козла, рижское на старое янтарное. Главное технология и ингридиенты, оборудование здесь уже имеет второе значение. Да, и фильтр-чан устанавливается преимущественно на сортах премиум класса, вся Германия на них варит. Надеемся на возрождение Витязя с его старым качеством......янтарное, вип и др. З.Ы. А фоток линий фильтрации новых нет? Последний раз редактировалось Pauls_E, 28.04.2012 в 21:15 |
28.04.2012, 21:24 | #10 |
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
Фоток фильтров нет. Мы монтировали оборудование только в варочном цехе. И потом на фотках не фильтровочный чан. А варочный. Внизу многочисленные трубочки - паропроводы. Хотя может быть сначала паропроводы, а потом слив фильтрованного сусла. Хер его знает чё там у немцев напихано.
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
28.04.2012, 22:07 | #11 | |
самокатчик ♀
|
Цитата:
А варочный (заторный) должен в начале быть. В принципе немецкие технологии своеобразные, за качеством следят, но работают иногда.....как кЕтайский самовар |
|
28.04.2012, 22:45 | #12 |
велосипедист ♦
Регистрация: 20.02.2012
Сообщения: 169
Вес репутации: 78 |
ДАЕШЬ ПУТЕВОЕ ПИВО !!!!!
смотрел бархатное на прилавках чет не видел, буржуи походу его для себя в тихаря разливают. |
28.04.2012, 23:00 | #13 |
ЖЖ ○
|
"Рижское" в Гулливере есть. "Бархатного" не видел пока.
__________________
"Это все равно что ты купил билет, и не поехал. А из уезжающего пьяного и веселого автобуса тебе кричат, что все равно тебя любят." (с) Ward об АК. |
28.04.2012, 23:20 | #14 |
Moderator
дальнобойщик ♫
Регистрация: 17.09.2010
Возраст: 38
Сообщения: 1,366
Вес репутации: 483 |
согласны) такая же фигня была и на желудок не жалуемся и к пиву не прихотливые мы скотинки но с утра как пургена в...ли а выпили всего по бутылочке для пробы
|
28.04.2012, 23:51 | #15 |
ЖЖ ○
Регистрация: 27.12.2006
Возраст: 41
Сообщения: 1,840
Вес репутации: 578 |
Рижское пробовал, понравилось, брал в гулливере у нас на репина. А вот бархатное не видел, надо будет найти и попробовать.
__________________
оппозитчик-волковод ====== Урал - это такая же идеология, как и мотоцикл. Мир вокруг крутит пальцем у виска, узнав, что ты выбрал мотоцикл. Мотоциклисты вокруг крутят пальцем у виска, узнав, что ты выбрал "Урал". Уралисты вокруг крутят пальцем у виска, узнав, что ты выбрал новый (с)Элиас, oppozit.ru |
29.04.2012, 00:17 | #16 |
мотоциклист !
|
эххх, вот бы кто нить замутил для байкеров посещение сия места, с показом оборудования, разными технологичными примочками ну и конечно с дегустацией
За одно не плохая реклама - типа "Ульяновские байкеры оценили по достоинству данное пиво" Вот бы ктонить поинтересовался на тему возможности данного мероприятия, а, дядь Юр?
__________________
Счастье - это не когда у тебя все есть, а когда тебе ничего больше не надо. Хотя если тебе совсем ничего не надо, то скорее всего ты труп. |
29.04.2012, 09:33 | #17 |
мотоциклист !
|
пробовал все "новые" сорта пива! приятно удивило "Ульяновское" неплохое "Бархатное".. самое обидное что получиться как с Чувашским пивом.. сначала промо по 19р а потом цены до 30ки скакнут! ((((((((((((
__________________
А рядом у соседних столиков Лакеи сонные торчат, И пьяницы с глазами кроликов "In vino veritas!" кричат. |
30.04.2012, 21:28 | #18 |
велосипедист ♦
|
В данный момент на заводе устанавливают несколько новых немецких линий: 1л, 2,5л, линия стекла,а так же баночную линию... Попробовать новую продукцию можно будет примерно в июне)
__________________
Aprilia ETV1000 Caponord Rally - Как же он прекрасен!!! |
30.04.2012, 21:37 | #19 |
ЖЖ ○
|
Боец, где бархатное нашел????????????????????????
__________________
"Это все равно что ты купил билет, и не поехал. А из уезжающего пьяного и веселого автобуса тебе кричат, что все равно тебя любят." (с) Ward об АК. |
02.05.2012, 00:53 | #20 |
мотоциклист !
|
в гулливерахпредставлена вся линейка... пока в пределах 30 р!
__________________
А рядом у соседних столиков Лакеи сонные торчат, И пьяницы с глазами кроликов "In vino veritas!" кричат. |
02.05.2012, 17:33 | #21 |
ЖЖ ○
|
в каком конкретно гулливере? у меня на минаева нет.
__________________
"Это все равно что ты купил билет, и не поехал. А из уезжающего пьяного и веселого автобуса тебе кричат, что все равно тебя любят." (с) Ward об АК. |
02.05.2012, 20:02 | #22 |
мотоциклист !
|
У нас на Репина есть))
|
02.05.2012, 22:33 | #23 |
ЖЖ ○
|
Скатаюсь. Кстати, слабительный эффект "Витязя" - действительно существует...
__________________
"Это все равно что ты купил билет, и не поехал. А из уезжающего пьяного и веселого автобуса тебе кричат, что все равно тебя любят." (с) Ward об АК. |
02.05.2012, 22:40 | #24 |
мотоциклист !
|
|
03.05.2012, 14:19 | #25 |
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
Слабительный эффект есть у любого ЖИВОГО, особенно не фильтрованного пива.
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
03.05.2012, 15:19 | #26 |
кочевник ♂
Регистрация: 09.01.2007
Возраст: 54
Сообщения: 3,812
Вес репутации: 973 |
И что в этом хорошего? Пьёшь с мыслью что вот-вот пробьёт на дристун???? Это уж лучше сразу стаканчик касторочки вмазать и.....
__________________
Не дождутся!!! |
03.05.2012, 18:50 | #27 |
Moderator
ЖЖ ○
|
чет-т по поводу эффекта тишина видимо Атличный эффект опосля него
__________________
When I was born, devil said: "Ohh shit, competition!" |
03.05.2012, 18:56 | #28 |
ЖЖ ○
|
Не знаю, Юрий Вячеславыч. Сколько раз я и живое, и говорящее, и даже бегающее пиво пивал, а поддристочек не нападал. И, кстати, "Витязь" по-моему пастеризованное, но спорить не буду. В бутылке-то.
__________________
"Это все равно что ты купил билет, и не поехал. А из уезжающего пьяного и веселого автобуса тебе кричат, что все равно тебя любят." (с) Ward об АК. |
03.05.2012, 19:30 | #29 | ||
Великий и Ужасный
ЖЖ ○
Регистрация: 21.12.2006
Сообщения: 1,629
Вес репутации: 600 |
Ну во первых - это строго индивидуально. Зависит от организма. Ко мне Санечка Кушнарёв из Москвы приезжал специально нашего Витязя попить. С утра стул (пардон) был отличный. Я вместе с ним пивасик сей пил и мне хоть бы что. А вот москвичу жутко нравилось.
Беда вся в том что все (ну практически все) привыкли уже к магазинному пойлу, фильтрованному, пастеризованному, стерилизованному и т/д и т/п. То есть по старому ГОСТу это даже не пиво. Ну не будем вдаваться в технологические тонкости и обсуждения вкусов. Скажу лишь что настоящее пиво жутко полезный продукт! Цитата:
Цитата:
__________________
....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 |
||
03.05.2012, 20:34 | #30 |
мотоциклист !
|
|