Светке Мартини - подарок :) - uLMoto

Гудвин · 03.04.2011, 23:07

Светуль, извини но тебе на дегустацию ничего не осталось. Родственники и знакомые всё выпороли!!!

рецепт твоего любимого напитка - Мартини, прост как 3 рубля. В общем - лови:

Сначало делаем спиртовой концентрат (вес указан в граммах):
Полынь 30
Чабрец 10
Эстрагон(тархун) 1
Цветки бузины 6
Кориандр 2
Лимонная корка 2
Мята перечная 5
Мускатный орех 5
Фенхель 1
Девясил высокий 1
Розмарин 5
Зверобой 5
тысячелистник 5
Корица 5
Майоран 5
Цедра апельсина 2
Имбирь 3
Шиповник 5
Ромашка 3
Гвоздика 3
Экстракт ванили 2
Кардамон 5
Аир 3

Травы засыпаем в стеклянную бутылку из под сока, ёмкостью 1 литр, заливаем до верха 75% спиртом, герметично закрываем. Настаиваем – три недели. Тщательно фильтруем, траву отжимаем и просто викидываем или добавляем в самогонку для аромату.

Теперь самое главное, КУПАЖ:

Далее берём в Метро или хорошем магазине вино - виноградное натуральное полусладкое белое - 1л (брал недорогое, производства Краснодарского края) и добавляем в него:

Сахарный сироп из 120г сахара и 60мл воды
Спирт 95% - 65мл
Концентрат - 5мл

Смешиваем, герметично закрываем и ставим подальше от всяких алчущих глаз. Через месяц пробуем. Лучше через два.
Очень хороший вермут, дегустировали женщины, абсолютно все требовали ещё.
В общем бадяж на досуге

будет что в сезон потреблять. А сейчас всё равно делать нехер!

Drakonessa · 04.04.2011, 08:16

Спасибо добрый фей,пошла собирать ингридиенты....хотя мне кажется,я быстрее до магазина с корзинкой дойду,где мартини на полке стоит,уже готовый

Гудвин · 04.04.2011, 08:21

Цитата:

Сообщение от Drakonessa

Спасибо добрый фей,пошла собирать ингридиенты....хотя мне кажется,я быстрее до магазина с корзинкой дойду,где мартини на полке стоит,уже готовый

Светка, зараза! Не ленись! На полке стоит химический, с консервантами (прочитай внимательно этикетку мелким шрифтом)
А тут живой, жутко пользительный

Олег · 04.04.2011, 10:18

Ну, Юрец, уморил...

Засрал девке все мозги обещаньями, а сам рецептом одарил!!!!

Делай, мол, сама.... полезней будет...

Drakonessa · 04.04.2011, 11:00

Цитата:

Сообщение от Гудвин

Светка, зараза! Не ленись! На полке стоит химический, с консервантами (прочитай внимательно этикетку мелким шрифтом)
А тут живой, жутко пользительный

Зато там химикалий нажористей (с)

Faust · 06.04.2011, 19:31

эхххх.... а я пить вот бросил до декабря

решил перерыв сделать)

Drakonessa · 06.04.2011, 21:06

Цитата:

Сообщение от Faust

эхххх.... а я пить вот бросил до декабря

решил перерыв сделать)

это как бросил? а как же открытие-закрытие и мероприятия между ними?

03.04.2011, 23:07	#1
Гудвин Великий и Ужасный ЖЖ ○ Регистрация: 21.12.2006 Сообщения: 1,629 Вес репутации: 601	Светке Мартини - подарок :) Светуль, извини но тебе на дегустацию ничего не осталось. Родственники и знакомые всё выпороли!!! рецепт твоего любимого напитка - Мартини, прост как 3 рубля. В общем - лови: Сначало делаем спиртовой концентрат (вес указан в граммах): Полынь 30 Чабрец 10 Эстрагон(тархун) 1 Цветки бузины 6 Кориандр 2 Лимонная корка 2 Мята перечная 5 Мускатный орех 5 Фенхель 1 Девясил высокий 1 Розмарин 5 Зверобой 5 тысячелистник 5 Корица 5 Майоран 5 Цедра апельсина 2 Имбирь 3 Шиповник 5 Ромашка 3 Гвоздика 3 Экстракт ванили 2 Кардамон 5 Аир 3 Травы засыпаем в стеклянную бутылку из под сока, ёмкостью 1 литр, заливаем до верха 75% спиртом, герметично закрываем. Настаиваем – три недели. Тщательно фильтруем, траву отжимаем и просто викидываем или добавляем в самогонку для аромату. Теперь самое главное, КУПАЖ: Далее берём в Метро или хорошем магазине вино - виноградное натуральное полусладкое белое - 1л (брал недорогое, производства Краснодарского края) и добавляем в него: Сахарный сироп из 120г сахара и 60мл воды Спирт 95% - 65мл Концентрат - 5мл Смешиваем, герметично закрываем и ставим подальше от всяких алчущих глаз. Через месяц пробуем. Лучше через два. Очень хороший вермут, дегустировали женщины, абсолютно все требовали ещё. В общем бадяж на досуге будет что в сезон потреблять. А сейчас всё равно делать нехер! __________________ ....Кто мы, зачем мы здесь, живы мы,или нет-дикой пчеле все равно.Мир для нее внизу- только дорога цветов... поддержка сайта добровольными пожертвованиямиЯндекс кошелёк 41001876570803 Последний раз редактировалось Гудвин, 04.04.2011 в 00:01

04.04.2011, 08:16	#2
Drakonessa Moderator ЖЖ ○ Регистрация: 23.01.2009 Возраст: 41 Сообщения: 1,947 Вес репутации: 589	Спасибо добрый фей,пошла собирать ингридиенты....хотя мне кажется,я быстрее до магазина с корзинкой дойду,где мартини на полке стоит,уже готовый __________________ When I was born, devil said: "Ohh shit, competition!"

04.04.2011, 10:18	#4
Олег кочевник ♂ Регистрация: 09.01.2007 Возраст: 55 Сообщения: 3,812 Вес репутации: 974	Ну, Юрец, уморил... Засрал девке все мозги обещаньями, а сам рецептом одарил!!!! Делай, мол, сама.... полезней будет... __________________ Не дождутся!!!

06.04.2011, 19:31	#6
Faust мотоциклист ! Регистрация: 28.01.2007 Возраст: 43 Сообщения: 656 Вес репутации: 262	эхххх.... а я пить вот бросил до декабря решил перерыв сделать) __________________ Счастье - это не когда у тебя все есть, а когда тебе ничего больше не надо. Хотя если тебе совсем ничего не надо, то скорее всего ты труп.