Печка по ссылке - не гибридная, в ней дрова никак не сожжешь. В моём варианте, при отсутствии напряжения или масла можно топить дровами. Воздух для горения можно нагнетать вентилятором или просто открыть нижнюю часть горелки.
По уровню масла: во фритюрнице вроде стоит защита от перегрева типа биметаллической пластины или плавкого стержня, у меня в баке установлен поплавковый герконовый датчик уровня, который блокирует работу тэна. Да и сам тэн только при пуске нужен, потом масло от печки греется.
А масло я обычно по знакомым добывают. В гараже стоит бочка на 200 литров с ручным насосом. На мои походы в гараж хватает )
|