Цитата:
Сообщение от Pauls_E
В Козле нет ни стабилизаторов, ни красителей, ни ускорителей брожения.
А также отсутствует несоложенка (мальтоза, декстроза).
Цвет получается добавлением жженого и карамельного солода.
Светлый козел - аналогичный рецепт, только без жженки и с меньшим количеством карамельки.
|
Т.Е. Козел не вреднее, чем ДОЛЖНО быть Пиво?
__________________
— Я всегда хотел знать, что в этом мире есть такого, ради чего стоит жить?
— Кошки. Кошки — это хорошо.
(Т.Пратчетт)
|