Цитата:
Сообщение от Акела
то есть мой любимый темный "Kozel" тоже вредный? 
|
В Козле нет ни стабилизаторов, ни красителей, ни ускорителей брожения.
А также отсутствует несоложенка (мальтоза, декстроза).
Цвет получается добавлением жженого и карамельного солода.
Светлый козел - аналогичный рецепт, только без жженки и с меньшим количеством карамельки.
А вообще, пиво лучше всего употреблять не позднее чем 3 мес. после изготовления. И не надо его пить с соленым. Вся вредность от алкоголя с лихвой компенсируется полезностью, опять же при правильном употреблении.
Не зря же написано на этикетке - ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ алкоголем вредит здоровью