Народ, решил спросить у вас, кто как готовит сидр. Этот год будет яблочным, и уже заранее думаю, что делать со всем этим урожаем. Вот и решил забадяжить сидр

Почитал рецепты в инете, кто что пишет. Кто-то добавляет дрожжи, кто-то воду, а кто-то наоборот против всего этого, только за яблоки и сахар. И по срокам разброс большой, от 2 до 6 месяцев. Есть те, кто к яблокам груши добавляет и т.д. Из-за такого разнообразия вот и решил у вас спросить, может кто уже не первый год готовит, поделиться рецептом