nightfog, вот такие пряжки есть. Та, которая цельная, как раз от матерчатого ремня, но металл тонковат. Как вариант, можно взять обыкновенную овальную пряжку с рисунком, сточить рисунок, отполировать, и будет тебе искомое.
Yamaha, рюкзачок можно бы попробовать. Какой ты хочешь?
Куртку шить не возьмемся. Рано нам пока. )
Тебе дешевле будет в ателье заказать, или в магазине купить. Чем не вариант?